Лечебные свойства чая не зависят от его цвета!

Лечебные свойства чая не зависят от его цвета

Лечебные свойства чая не зависят от его цвета

Известный с давних пор чай можно назвать волшебным напитком за длинный перечень полезных и лечебных его свойств. Во многих странах с употреблением этого напитка связаны определенные традиции и ритуалы. К примеру, в Китае чайную церемонию считают священной, а в Англии – обязательной.

Самыми большими в мире производителями чая называют Индию, Китай и Цейлон, а также Тайвань, Африку и Японию. Бодрящий напиток широко известен своим целебным действием, а вот лечебные свойства чая зависят от его сорта, невзирая на цвет.

Бодрость и покой с черным чаем

Напиток этого сорта самый распространенный и популярный. Присутствие кофеина в его составе, хотя и в меньшей дозе по сравнению с кофе, прекрасно стимулирует работу ряда органов (почки, сердце), благотворно влияет на систему пищеварения. Благодаря усилению мозгового кровообращения сводит к минимуму опасность инсульта, способствуя долголетию.

Своим успокаивающим действием чай обязан танину, обладающему антистрессовым действием. Это лечебное свойства чая связано с понижением в организме уровня кортизола, именуемого гормоном стресса. Черный чай обладает бактерицидным, вяжущим, заживляющим эффектом.

Эликсир молодости – зеленый чай

Повышенное содержание витамина С, а это в 10 раз превышает показатель черного чая, создает заслон вирусным заболеваниям и инфекциям. Высокий уровень катехина и танина повышает прочность сосудов, делая их эластичными. Зеленый чай известен как мощный антиоксидант и борец с раком. Вещества в его составе сохраняют от разрушения зубы, а десны от воспалений, борются с вирусами и бактериями.

Сорт зеленого чая лечебными свойствами обязан способам обработки – без завяливания и ферментизации в отличие от черного чая. Это значительно увеличивает список полезного и целебного действия напитка, особенно в отношении защиты сердечно-сосудистой системы и сохранения здоровья.

Оригинальность белого чая

Его по праву называют эликсиром бессмертия, готовят не из листьев растения, а из побегов (молодых) чайного куста, особо богатых бодрящими веществами. Исключив тепловую обработку, напиток сохраняет почти все полезные вещества и некоторую долю кофеина, наделяя чай лечебными свойствами. Среди них – улучшение цвета лица и состояния зубов, укрепление сосудов и поддержка работы сердца, выведение ядов из организма, повышение свертываемости крови и заживление ран.

Бальзам для сердца – красный чай

Многообразием полезных качеств напиток обязан технологии производства в виде одноэтапной ферментизации, что не только сохраняет полезные вещества, но и добавляет новые. Несмотря на отсутствие в красном чае кофеина, он незаменимый антиоксидант и борец с тромбами, стимулирует работу сердца, желчного пузыря и желудка, лучше других чаев повышает иммунитет.

Среди лечебных свойств чая красного цвета его действие на кровяное давление. Холодный красный чай его понижает, в то время как горячий – повышает. Кроме того, напиток помогает при простуде, проблемах в ротовой полости, расширяет артерии, способствует поддержанию психического здоровья и даже гасит симптомы похмелья.

Ограниченная доступность желтого чая

Его назвали напитком императоров за самую дорогую в мире цену и запрет на продажу (до 19 века) для европейцев. В чае этого сорта значительная доза кофеина, поэтому он так бодрит. Сырье для него обрабатывается вручную, а лечебные свойства чая сходны с его белым собратом. Желтый чай незаменим в борьбе с кожными заболеваниями и за улучшение зрения.